[Extrait vidéo] Qu’est-ce que la dénutrition protéino énergétique ?
Bien souvent, l’appétit diminue avec l’âge : le sentiment de satiété arrive plus vite, la sensation de soif n’apparaît pas toujours. La personne âgée restreint donc son alimentation. La dénutrition est le fait de manger moins que ses besoins réels.
Enregistrement et traitement voix-off / Montage (2016)
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